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发表日期:2019-12-06 00:02:10   内容来源:118图片   编辑:沈会宗
    

  其四,茶是通往诗化生活的重要媒介。现代工业文明带给人类的最大缺失,是使我们越来越远离大自然、远离绿色,远离诗意。现代都市把市民分隔在一个个钢筋水泥所建造的“笼子”里,割断了人类与山水田园的联系;现代科技越来越发达,也只能是促使人们想出越来越多的点子向大自然索取,向人类自身索取,致使人们同机器越来越亲密,同计算机越来越亲密,却与我们生存其间的大自然、与我们的同类越来越疏远。人们不禁要问:“难道我们追求现代化,就是为了换来人与人心隔壁垒,越来越像机器一样单调、呆板吗?”这种情况已经引起西方许多智者的担忧。德国思想家海德格尔就此提出一个有名的命题,叫做“人需要诗意的安居”。这成了许多发达国家的人们一心追求的理想境界。今天,中国各地(包括台港澳)茶文化的勃兴,恰好反映了中国人面对现代化的挑战和社会的急剧转型,迫切需要以某种具有示范作用和象征意义的文化符号,来平衡民族的心态,净化和静化人们的心灵。这个文化符号,可以是中国书画、可以是气功、可以是京剧,但是,我认为最广泛和最典型的,莫过于茶??茶是最容易诱发诗意的精灵,它与诗歌、音乐、书法、绘画等等艺术形式自古就是相通的,无论哪种艺术形式与茶融合,都可以平添几分诗意,使人脱俗近雅。

  比如把茶杯留在桌上,发呆地看着你,

  到了明代,人们对品茶的环境要求更日趋严格。冯可宾就有品茶的“十三宜”和“七禁忌”之说,所谓的“十三宜”是指:无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精舍、会心、赏鉴、文僮;“七忌”乃是:不如法、恶具、主客不韵、冠裳苛礼、荤肴杂陈、忙冗、壁间案头多恶趣。  在历史大变局面前,曾经担任省立缅云师范学校校长、缅宁县参议长、云南省参议员、缅宁县长等职的彭桂萼,更是岌岌可危了。虽然他是全国有名的爱国诗人,进步人士,率领缅宁全县参加了卢汉的云南和平起义,但在1951年的减租退押运动中,彭桂萼被捕入狱,在同年冬的假“暴动”案中,又被诬陷为“双缅耿联合游击司令部政治部主任”。1952年2月3日被错杀。1983年11月平反昭雪。

  3.1 加工场所

(4)无土载植所有锯木屑,基质轻,盆栽植株经风吹易倒,因此也难于适应大桩盆景的栽植。但可以通过增加基质的比重,选用比重较大的花盆等方法可得到较好的解决,以达到小盆养大苗的目的,是一种植得推广的栽植方式。  2、覆盖防冻。融雪过程中气温降低可能会加剧茶树的冻害,可在树冠上覆盖稻草、草帘等来防冻。

  所以他们到网上去购买茶叶的时候基本上不会去选择一些自己不熟悉的茶叶购买。对于商家来说,自然是哪类茶更好卖就销售哪类茶,这就导致了整个茶叶电商的竞争十分激烈,同质化非常严重,甚至价格还相差不少,导致消费者无从选择,不知道哪家好哪家不好。

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  印度在加尔喀答培植之中国茶苗4万2千株,移植於上阿萨姆、古门(kumaon)、苏末尔(sirmore)及南印度

  在乌龙茶茶园实行机械采摘也必须建立与之相配套的茶园管理栽培措施,除按一般机采茶园进行栽培管理外,还应该注意以下几点。  刮碗子茶用的多为普通炒青绿茶,冲泡茶时,除茶碗中放茶外,还放有冰糖与多种干果,诸如苹果干、葡萄干、柿饼、桃干、红枣、桂圆干、枸杞子等,有的还要加上白菊花、芝麻之类,通常多达八种,故也有人美名其曰:八宝茶。由于刮碗子茶中食品种类较多,加之各种配料在茶汤中的浸出速度不同,因此,每次续水后喝起来的滋味是不很一样的。一般说来,刮碗子茶用沸水冲泡,随即加盖,经5分钟后开饮,第一泡以茶的滋味为主,主要是清香甘醇;第二泡因糖的作用,就有浓甜透香之感;第三泡开始,茶的滋味开始变淡,各种干果的味道就应运而生,具体依所添的干果而定。大抵说来,一杯刮碗子茶,能冲泡5-6次,甚至更多。

  在过去,老上海人爱喝绿茶,最习惯购买的茶叶是龙井和碧螺春,但随着时代变化和新上海人的加入,上海对不同种类茶叶的包容性也越来越强:铁观音、大红袍、普洱……几乎每种茶叶,都在此得到了青睐。因为如今的上海人明白,人每天都应该吸收“三绿”:绿色食品、绿色空气和绿色的水,而茶叶这种物质,就是最天然的集大成者,它可助人每天排除“三废”:废渣、废液和废旧的思想情绪,使饮者以“清、淡、静、和”的茶品心境,过健康文明的生活。所以说,上海人热衷以茶养生,养的不只是身体,还有头脑和心灵。

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